آنچه باید درباره آب نبات بدانید
آنچه باید درباره آب نبات بدانید شکلات از آن دسته مواد خوراکی است که هم بزرگ ترها دوستش دارند و هم کوچک ترها. جالب آن است که همه نوع آن با ذایقه ما سازگاری دارد از کاکائو گرفته تا انواع تافی ها و ح ...
آدامس و تاثیرات آن بر سلامتی
آدامس و تاثیرات آن بر سلامتی آدامس جویدن را یونانیان، به مردمان شناساندند. آنها صمغ یا رزین درخت mastic یا mastiche را می جویدند. این صمغ را بیشتر زنان یونانی می جویدند. آنها برای تمیز کردن دندان ها ...
خواص غذایی و درمانی خیار
خواص غذایی و درمانی خیار خیار گیاه بومی هندوستان است و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است. حدود بیست قرن قبل از میلاد مسیح مصریان قدیم از آن استفاده می کرده اند.خیار از آن دسته میوه های بهشتی اس ...
خواص هل؛ دانه معطر
خواص هل؛ دانه معطر Cardamom هل گیاهی است که در مناطق حاره و گرم می روید . وطن آن هندوستان می باشد و حدود ۸۰ درصد هل مصرفی دنیا از هندوستان تامین می شود. نام علمی این گیاه Elettaria cardamomum است.میو ...