سالاد میوه های زمستانی
مواد لازم:
یک فنجان
مغز پرتقال
یک فنجان
انگورهسته گرفته
یک فنجان
مغز نارنگی
یک فنجان
سیب پوست گرفته ورقه ورقه شده
یک فنجان
موز حلقه حلقه شده
۲ عدد
کیوی پوست گرفته شده
یک فنجان
خامه آماده شده
۲ قاشق سوپخوری
آبلیمو
طرز تهیه:
آبلیمو را در ظرف سالاد می ریزیم. سیب ورقه شده را با آن مخلوط می کنیم و سپس به جز کیوی بقیه میوه ها را اضافه کرده و میوه ها را با آرامی مخلوط می کنیم و بعد خامه را در قیف با ماسوره کنگره دار روی سالاد به صورت شکوفه قرار می دهیم و سپس کیوی ها را چهار قاچ کرده، روی سالاد را با آن تزئین می کنیم.
نکات تغذیه ای :
این سالاد سرشار از ویتامینC وA ، املاح و فیبر است. پرتقال و کیوی منبع غنی ویتامین C می باشند.
مقدار ویتامینC یک لیوان آب پرتقال دو برابر مقدار نیاز روزانه است.












